
Ο απόφοιτος της ειδικότητας «Διατροφής & Διαιτολογίας» του ΙΕΚ «ΔΗΜΗΤΡΑ» μπορεί να εργαστεί σε:
- Διαιτολογικά κέντρα, γραφεία Διαιτολόγων Διατροφολόγων και Ινστιτούτα Αδυνατίσματος
- Αθλητικά Κέντρα, Γυµναστήρια και Φυσικοθεραπευτήρια
- Δημόσια Νοσοκομεία, Κλινικές και Θεραπευτήρια
- Υπηρεσίες Catering και εστιατόρια
- Εισαγωγή στην Επιστήμη της Διατροφής
- Φυσικοχημικές Διεργασίες
- Φυσιολογία του Ανθρώπου
- Μικροβιολογία και Χημεία τροφίμων
- Μεθοδολογία και Έρευνα στον τομέα της Διατροφής
- Υγιεινή και Ασφάλεια στο χώρο εργασίας
- Αγγλική Ορολογία
- Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
- Μεταβολισμός Θρεπτικών συστατικών
- Οργάνωση και Διοίκηση Διαιτολογικών χώρων
- Πρότυπα Διατροφής
- Επεξεργασία και Συντήρηση τροφίμων
- Διατροφή στα στάδια ζωής
- Πρώτες Βοήθειες
- Βιοστατιστική
- Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
- Βιωσιμότητα και Διατροφή
- Δημόσια Υγεία & Μεταβολικές ασθένειες
- Σωματομετρικές Μετρήσεις
- Αθλητισμός και Διατροφή
- Διατροφική Αγωγή και Συμπεριφορά
- Εκτίμηση Θρεπτικής Κατάστασης ατόμου
- Παρασκευή Υγιεινών γευμάτων
- Συμβουλευτική και Ψυχολογική Υποστήριξη ατόμου
- Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
- Επικοινωνία και Marketing Υπηρεσιών
- Υπερτροφές και Συμπληρώματα Διατροφής
- Θεραπευτική Διαιτολογία
- Τουρισμός και Διατροφή
- Νέα τρόφιμα και Βιοτεχνολογία
- Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
Εφαρμογή γνώσης μέσα από real nutrition projects
Συμμετέχεις σε εκπαιδευτικά projects σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων για ειδικές κατηγορίες ατόμων, όπως ηλικιωμένοι με συγκεκριμένες ανάγκες υγείας, μαθητές και φοιτητές σε περιόδους αυξημένων απαιτήσεων, καθώς και άτομα με διατροφικές δυσανεξίες.
Εξειδίκευση σε σύγχρονες διατροφικές προσεγγίσεις
Μέσα από εξειδικευμένα σεμινάρια, γνωρίζεις θέματα όπως η άσκηση και η σωστή διατροφή, η παιδική παχυσαρκία και η ψυχολογία της δίαιτας, διαμορφώνοντας ένα ολοκληρωμένο και σύγχρονο επαγγελματικό προφίλ.
Επαφή με τον χώρο της υγείας & της αγοράς
Μέσα από εκπαιδευτικές επισκέψεις σε διαιτολογικά κέντρα, καταστήματα υγιεινής διατροφής και βιολογικών προϊόντων, καθώς και σε νοσηλευτικά ιδρύματα και κέντρα αποκατάστασης, αποκτάς άμεση εικόνα της επαγγελματικής πραγματικότητας.
Σύνδεση με σύγχρονες ανάγκες ευεξίας
Η εκπαίδευση εστιάζει στις σύγχρονες απαιτήσεις του τρόπου ζωής, ενισχύοντας την ικανότητά σου να καθοδηγείς αποτελεσματικά διαφορετικές ομάδες πληθυσμού.
Γιατί στη ΣΑΕΚ «ΔΗΜΗΤΡΑ» η διατροφή μετατρέπεται σε επιστημονική καθοδήγηση και επαγγελματική εξέλιξη.
ID Ειδικότητας
- Διάρκεια σπουδών 5 εξάμηνα
- Κρατικό πτυχίο αναγνωρισμένο στον ΑΣΕΠ
- Βρετανικές Πιστοποιήσεις επιπέδου 6 και 7
- Συνέχιση σπουδών σε πανεπιστήμια σε Ελλάδα και Εξωτερικό