Κατά τη διάρκεια των σπουδών σου, συμμετέχεις ενεργά σε δράσεις που σε φέρνουν σε επαφή με τον πραγματικό κόσμο της Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής και της παραγωγής:

Συμμετοχή σε events & εκθέσεις του κλάδου
Συμμετέχεις σε τοπικά events όπως Γιορτή Χριστουγέννων, Γιορτή Κρέπας, Φεστιβάλ Πηνειού και Λευκή Νύχτα, καθώς και σε μεγάλες κλαδικές εκθέσεις και διαγωνισμούς όπως ΑΡΤΟΖΑ, ΑΡΤΟΖΥΜΑ και I.B.A στο Μόναχο, αποκτώντας πραγματική εμπειρία σε επαγγελματικό περιβάλλον.

Διεθνείς εμπειρίες που ξεχωρίζουν
Συμμετέχεις στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Bansko (Βουλγαρία), αποκτώντας διεθνή εμπειρία μέσα από συνεργασίες και επαφή με διαφορετικές κουλτούρες.

Εξειδίκευση & σύγχρονες τεχνικές
Μέσα από εξειδικευμένα εργαστήρια, γνωρίζεις την καλλιτεχνική ζαχαροπλαστική, τα μυστικά της σοκολάτας, σύγχρονες τάσεις αρτοποίησης και δημιουργία πρωινών και snack, αναπτύσσοντας ένα ολοκληρωμένο και δημιουργικό επαγγελματικό προφίλ.

Διατμηματικά projects & σύνδεση με τον τουρισμό

Συμμετέχεις σε εκπαιδευτικά projects στην Τουριστική Ακαδημία, συνδέοντας την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική με τον κλάδο της φιλοξενίας και της εστίασης.

Επαφή με την αγορά εργασίας
Με εκπαιδευτικές επισκέψεις σε επιχειρήσεις του κλάδου, αποκτάς άμεση εικόνα του επαγγελματικού περιβάλλοντος και της παραγωγικής διαδικασίας και χτίζεις τις βάσεις για την καριέρα σου.

Γιατί στη Σ.Α.Ε.Κ. «ΔΗΜΗΤΡΑ» δεν μαθαίνεις απλά μια τέχνη…τη μετατρέπεις σε επάγγελμα.